Рецепт ленивых голубцов с куриным фаршем в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 83 килокалорийВкусно и очень полезно! Для деток и всех кто следит за своей фигурой. На саму идею приготовление ленивых голубцов в мультиварке меня подвинул замечательный рецепт голубцов добавленный Танчей, спасибо ей за удачную идею. Я лишь постарались сделать его ближе к сбалансированному питанию. Блюда приготовленное по этому рецепту с правильным соотношением белков жиров и углеводов. Практически нет вредного холестерина. Кроме своей полезности это блюдо еще при этом и очень вкусное, попробуйте не пожалеете! Рекомендуется для детского питания. Уже в приготовленном виде я храню эти ленивые голубцы порциями в морозилке и размораживаю по мере надобности. Ингредиенты на 6 порцийКапуста белокочанная 1050 грЛук репчатый 250 грЧеснок 16 грМорковь 150 грРис (я использовала смесь из разных сортов риса) 160 грКуриные грудки 500 грОливковое масло 20 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЛавровый лист по вкусуРецепт пошагового приготовленияВсе ингредиенты в нашим голубцам, Рис уже замоченный в воде из расчета 1 к трем.Это наша мультиварка, в которой я буду готовить ленивые голубцы с куриным фаршем.В мультиварку налить чуть - чуть оливкового масла и включить режим «Жарка». Пассивировать нашинкованный лук и чеснок до прозрачности, затем добавить шинкованную морковь и ещё обжаривала минут 5, постоянно помешивая.Капусту нарезать мелко примерно 2 х2 см.Добавить рис и капусту хорошо перемешать, и жарить еще 5 минут.Поджарить приготовленный фарш из куриных грудок. Я это делала на сковороде, одновременно с поджариванием овощей в мультиварке.Смешать пожаренный фарш с тем что у нас в мультиварке. Добавить соль, специи, и воду от замачивания риса. Хорошо перемешать.Поставить вариться в режиме «Овощи».Хуже не будет если готовое блюда протомиться в режиме «подогрев».Приятного аппетита!Буду рада вашим отзывам и комментариям к этому рецепту голубцов.