Холодный чесночный маринад к шашлыку

Рецепт холодного чесночного маринада к шашлыку с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: На пару
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 294 килокалорий

Простой пошаговый рецепт холодного чесночного маринада к шашлыку русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 294 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• морковь 1 шт.
• красное вино 1 л
• вода 1 л
• соль 50 г
• сельдерей 0.5 головки
• чеснок 2-3 головки
• уксус 250 г
• лавровый лист 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Овощи очистить, мелко нашинковать и залить вином, водой и уксусом.
2. Добавить соль и приправы для аромата (кроме чеснока).
3. Варить на слабом огне 10-15 минут.
4. Убрать с огня, добавить мелко нарезанный чеснок.
5. Охладить.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото холодного чесночного маринада к шашлыку очень аппетитно выглядит!!!