Рецепт сазана в фольге в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 53 килокалорийСазан (да и любая другая рыба по этому рецепту) получается вкусным и сочным. Фольга помогает сохранить максимум вкуса и полезных витаминов в рыбке при запекании. Готовьте с удовольствием! Сазан - малокалорийная рыба со вкусным сладковатым мясом. Добавьте к нему любимые специи и запекайте в фольге, это самый простой и быстрый вариант, как приготовить сазана в фольге в духовке. Блюдо достойно даже праздничного стола! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСазан — 2 КилограммаМасло сливочное — 50 ГраммСоль — По вкусуПерец душистый молотый — По вкусуЗелень — 1 Пучок (петрушка, укроп, эстрагон)Корень имбиря — 1 Часть (1 см)Рецепт пошагового приготовленияПочистите, выпотрошите рыбу, удалите у неё плавники и голову. Посолите и поперчите по вкусу.Положите тушку сазана на фольгу. Внутрь рыбы добавьте веточки зелени и нарезанный ломтиками корень имбиря. Добавьте сливочное масло.Запекайте рыбу в разогретой духовке 20-25 минут. Затем аккуратно раскройте фольгу, чтобы не вытек рыбный бульон, и запекайте еще 5 минут.Подавайте готовое блюдо горячим, со свежими томатами и зеленью. Приятного аппетита!