Рецепт отбивных из свинины с грибами под сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Новогодние вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт отбивных из свинины с грибами под сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛомтик свинины (балык) — 3 штШампиньоны свежие — 4 штСыр твердый — 100 гМайонез — 1 ст. л.Универсальная приправа — 1/1, ч. л.Растительное масло для жаркиЛистья салата для украшенияОвощи для украшенияЗелень для украшенияСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо хорошо промыть и обсушить. Хорошо отбить с двух сторон. Натереть натуральной приправой Vegeta Natur. Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты. Грибы промыть и очистить.Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты.Добавить щепотку универсальной приправы. Отбивные выложить на противень.Смазать майонезом.Выложить обжаренные грибы. Посыпать тертым сыром. Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью. С Наступающим Новым годом!