Вулкан

Рецепт вулкана с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 41 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вулкана домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 41 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• масло сливочное – для жарки
• яйцо – 1 шт
• кетчуп – 30 г
• картофельное пюре – 200 г
• плавленный сыр – 100 г
• сметана – 50 г
• говяжий фарш – 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разделить фарш на две части. Первую часть поджарить на масле, до полной готовности. Во вторую часть добавить яйцо. В форму для запекания выложить горкой жареный фарш, затем на него горкой выложить пюре, сверху обложить сырым фаршем.
2. На верху поставить половинку яичной скорлупы (пустой), от неё вниз нарисовать полосками струйки из сметаны и кетчупа. Затем посыпать тертым сыром.
3. Запечь до готовности сырого фарша. Когда приготовится, вынуть из духовки, посыпать мелко нарезанной зеленью, налить спирта в скорлупу и поджечь. Перед подачей выключить свет.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

А что вы нашли в вулкане??? Мне, например, не очень понравилось

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

@bogomolova91, спасибо за рецепт вулкана! Обязательно приготовлю

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю вулкана!!!!