Рецепт бургеров с говядиной и крабовым мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, БургерыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 34 килокалорийРецепт приготовления бургера с говядиной, крабовым мясом, нори, греческим йогуртом, васаби, авокадо и огурцом. При желании вы можете заменить греческий йогурт дополнительным количеством майонеза. Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 30 порцийговядины — 450 Граммрыбного соуса — 2 Ст. ложкисахара — 1/1, Чайных ложкичерного перца — 1/1, Чайных ложкикрабового мяса — 180 Грамммайонеза — 1/1, Чашкинори, лист — 2 Штукигреческого йогурта — 1/1, Чашкипорошка васаби — 1-2 Ст. ложексоевого соуса — 1 Ст. ложкабулочек для гамбургеров — 6 Штукавокадо — 2 Штукиогурец — 1 Штукасемена кунжута — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ большой миске смешать говядину, рыбный соус, сахар и перец. Из полученной смеси сформировать 6 котлет около 1 см толщиной и 10 см в длину. В средней миске смешать крабовое мясо, 2 столовые ложки майонеза и нарезанные полосками листья нори.В небольшой миске смешать оставшиеся 2 столовые ложки майонеза с греческим йогуртом, порошком васаби и соевым соусом.Тонко нарезать огурец. Очистить авокадо, извлечь косточку и нарезать ломтиками.Разогреть гриль до средней температуры. Используя бумажные полотенца, смазать решетку растительным маслом. Обжарить котлеты на гриле в течение 5 минут, затем перевернуть на другую сторону и жарить еще 5 минут. Разрезать булочки для гамбургеров пополам вдоль и тоже поджарить.Смазать майонезной смесью обе стороны булочек. Выложить сверху ломтики авокадо, котлеты, крабовый салат, ломтики огурца и посыпать кунжутом. Сразу же подавать.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бургеров с говядиной и крабовым мясом. Л_Шевелева, спасибо!!!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Л_Шевелева ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бургеров с говядиной и крабовым мясом. Л_Шевелева, спасибо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бургеры с говядиной и крабовым мясом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.