Рецепт корейского салата с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПростой пошаговый рецепт корейского салата с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 293 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКрасный перец чили 1 штукаЯичная лапша 150 гЗеленый лук 1 пучокЧеснок 1 зубчикРастительное масло 1 столовая ложкаСладкий перец ½ штукиСоевый соус 50 гЛимоны ½ штукиМорковь ½ штукиБуженина 200 гСмесь салатных листьев по вкусуРецепт пошагового приготовленияПервым делом отвариваем курицу для бульона — можно суповой набор использовать.Нарезаем полосками (отваренную курицу или сырую), перец болгарский, чеснок, чили — колечками, морковь и обжариваем на раскаленном воке (просто сковородке). Если курица была готовой, то — 2 минуты, если нет — то обжариваем до готовности, помешивая.Далее заливаем в овощи с курицей соевый соус, тушим 2–3 минуты. Параллельно отвариваем лапшу до средней готовности.Закидываем овощи с курицей в кастрюлю с бульоном, немного варим 2–3 минутки и добавляем лапшу.Нарезаем зеленый лук и посыпаем суп.Для тех, кто любит поострее, то можно добавить побольше чили перца. У меня же получился средней остроты.