Рецепт овощного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: МасленицаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного пирога русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 267 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийкабачки 2 шт.яйца куриные 3 шт.кефир 1 ст.мука 1,5 ст.соль 1 ст. л.сыр (адыгейский) 300 гпомидоры 2 шт.майонезкинза по вкусуРецепт пошагового приготовленияКабачки натереть на мелкой терке, сок отжать.Добавить яйца, кефир, муку и соль.Хорошо вымесить тесто и разделить его на две части.Испечь два коржа (при температуре 200 градусов около 20 минут).Для начинки адыгейский или другой соленый сыр натереть на терке, смешать с майонезом и добавить порезанную кинзу.Выложить часть сырной начинки на первый корж, сверху выложить помидоры, порезанные тонкими кружками.Накрыть другим коржом и выложить оставшуюся начинку.Дать немного настояться.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже овощной пирог получается здорово!