Рецепт долмы в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 190 килокалорийВкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными! Сытное и вкусное блюдо, которое полюбит вся семья! Ингредиенты на 4 порцииЛистья виноградные 14 шт.Фарш мясной 350 грРис 120 грСметана 100 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты. Сметану доведите до комнатной температуры.Виноградные листья залить кипятком на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.Рис отварите до полуготовности. Смешайте с мясным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте мясные «колбаски»У листика винограда отрежьте черешок, положите «колбаску» у основания листика.Накройте «колбаску», подогнув верхние края листа, а затем накройте боковыми сторонами.Затем сверните, как голубцыНа дно мультиварки выложите сметану, а на неё долму швом вниз.Залейте водой вровень с долмой. Готовьте в режиме «Тушение» примерно 60 минут.Выложите на блюдо. Приятного аппетита!!!