Рецепт арисы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Армянская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 665 килокалорийПростой пошаговый рецепт арисы армянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 665 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийКруглозерная пшеница (дзавар) 1 кгКурица 1,2 кгСливочное масло 150 гВода 4 лСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияДзавар перебрать, промыть. Курицу поставить варить, бульон использовать для приготовления арисы.Отварную курицу отделить от костей.Мякоть добавить в дзавар и добавить бульон. Продолжать варить 3-4 часа, постоянно помешивая.В конце варки добавить сливочное масло, соль по вкусу и проварить ещё 10 мин.