Рецепт бифштекса с картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 315 килокалорийПростой пошаговый рецепт бифштекса с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 315 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМясо 500 гРастительное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияМясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100-150 г, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду или в неглубокую кастрюлю и жарить с обеих сторон до полной готовности (10-15 минут).Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули или салат.
@Vlkeoehoy, очень интересная идея! ща попробуем приготовить бифштекс с картофелем по этому простому рецептику.