Легкий ореховый пирог без глютена

Рецепт легкого орехового пирога без глютена с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 301 килокалорий

Предлагаем вам не очень сложный рецепт прекрасного пирога с насыщенным ореховым вкусом, который не содержит глютен.

Ингредиенты на 3 порции

• Фундук 75 г
• Гречневая мука 75 г
• Масло оливковое 70 мл
• Соевый йогурт 60 г
• Яйцо куриное 3 шт.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Коричневый сахар 50 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Фундук измельчить в блендере или кофемолке в порошок.
2. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, а желтки соединить в сахаром и взбить, пока масса не побелеет.
3. К яичным желткам добавить ванильный экстракт, оливковое масло и соевый йогурт. Тщательно перемешать и постепенно добавлять гречневую муку, разрыхлитель и измельченный фундук, вымешивая гладкое тесто.
4. Соединить тесто с взбитыми белками, аккуратно перемешать и выложить в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Отличный вариант приготовления легкого орехового пирога без глютена.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!