Пицца из слоеного теста на скорую руку

  1. nebesnykh78

    nebesnykh78 Небесных Алиса

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    91

    Рецепт пиццы из слоеного теста на скорую руку с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 285 килокалорий

    Пицца из слоеного теста на скорую руку
    Простой пошаговый рецепт пиццы из слоеного теста на скорую руку домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 285 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Слоеное тесто 250 г.
    • Мука пшеничная 2 ст. ложк
    • Майонез 5 ст. ложк
    • Кетчуп 5 ст. ложк
    • Вареная колбаса 300 г.
    • Соленые огурцы 200 г.
    • Сыр 250 г.
    • Петрушка сушеная 2 ч. ложк
    • Масло сливочное 1 ч. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Эта пицца на скорую руку, готовится она из готового слоеного теста, а начинка может варьироваться как душе угодно. Этот рецепт пригодится тем, у кого нет времени возиться с изготовлением теста. Тесто можно использовать как слоеное дрожжевое, так и слоеное бездрожжевое - это, как говорится, на любителя. Но мне больше по вкусу приходится слоеное бездрожжевое тесто. Так, для начала нужно извлечь тесто из упаковки и оставить размораживаться примерно на 1 час. Когда тесто разморозится, отрежем от него небольшой кусок и раскатаем его по размеру формы, в которой пицца будет запекаться. (можно отрезать необходимый кусок и в процессе размораживания теста, когда оно станет податливым). Предварительно нужно посыпать мукой ту область, где будет раскатываться тесто.
    2. Далее необходимо застелить форму для выпечки пекарской бумагой (если ее нет, то ничего страшного, тогда просто нужно смазать форму маслом). Но я смазываю сливочным маслом и саму бумагу, поскольку я не уверена в её качестве. Кладем тесто, выравниваем его, отрезаем лишнее.
    3. Равномерно смазываем тесто майонезом и кетчупом. (я делаю это специальной силиконовой кисточкой - очень удобно. Можно смазать и ложкой, главное - хорошо разровнять).
    4. Нарезаем небольшими ломтиками колбасу.
    5. Равномерно распределяем колбасу по тесту.
    6. Мелко нарезаем соленые огурцы. Затем обязательно сливаем с доски остатки огуречного рассола, иначе пицца может размякнуть.
    7. Добавляем огурцы к колбасе, хорошо выравниваем. Повторюсь, что при желании можно разнообразить начинку и другими ингредиентами. Комбинировать начинку можно по - разному, пицца все равно получится неизменно вкусной.
    8. По желанию можно посыпать сверху сушеной зеленью. (Я посыпала сушеной петрушкой). Затем отправляем нашу будущую пиццу в духовку, запекаем примерно при температуре 180 градусов.
    9. Тем временем натираем сыр на мелкой терке.
    10. Через 25-30 минут равномерно и очень осторожно посыпаем пиццу сыром, и снова отправляем в духовку. Запекаем еще 10-15 минут при той же температуре.
    11. Пицца получается хрустящей и ароматной. Приятного аппетита!
     

    Янка_Ф, Etuvjem, Женя_С и 2 другим нравится это.
  2. Aavuoeuae

    Aavuoeuae Скворцова Ксюша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    55
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Д_Яговдик и polyukova82 нравится это.
  3. lexodapkr

    lexodapkr Member

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  4. Odogteu

    Odogteu Украинская Юля

    Регистрация:
    9 июн 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    3
    Обязательно приготовлю!
    nebesnykh78, спасибо!