Рецепт рулета с мармеладом и миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТехнология приготовления: ЗаморозкаПовод: МасленицаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 283 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулета с мармеладом и миндалем английской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 283 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийтесто слоеное 300 гмармелад (абрикосовый) 250 гяйца куриные (желток) 1 шт.миндаль (тертый) 100 гсахар 125 гмолоко коровье 250 гкорица (молотая) 1 ч. л.масло сливочное 1 ст. л.кукурузная мука 2 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияТесто раскатать в пласт толщиной 0,3 см и вырезать из него квадрат 28 x35 см.Мармелад смешать с миндалем, выложить смесь на квадрат из теста.Края смазать взбитым желтком, свернуть рулет и скрепить края.По верху рулета через 1 см сделать надрезы.Переложить рулет на противень, смоченный холодной водой, и выпекать 30 минут при 250 °С.Для помадки молоко смешать с сахаром, прогреть, добавить апельсиновую цедру, корицу, масло и херес.Кукурузную муку развести 2 столовыми ложками воды, влить в кипящую молочную смесь, проварить до загустения, цедру вынуть.Готовый рулет полить приготовленной горячей помадкой.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулете с мармеладом и миндалем зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Рулет с мармеладом и миндалем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию