Рецепт гуляша из грудки с подливкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 137 килокалорийИ готовится быстро) Ингредиенты на 4 порцииДля гуляша:Куриное филе 400 грМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Растительное масло 50 млСпеции сухие по вкусуСоль по вкусуДля подливы:Вода 100 млТоматная паста 1 чайн. л.Сметана 100 грМука 0.5 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарезать на кубики и замариновать с добавлением чеснока, соли, перца.Нарезать мелко лук, натереть на терке морковь. И обжарить овощи в растительном масле 5-7 минут. Положить в поджарку замаринованную курицу, перемешать. Жарить до тех пор, пока мясо не подрумянится.Для соуса: смешать сметану, муку, томатную пасту. Добавить кипятка в соотношении 1:1. И влить сметанную подливку в куриный гуляш из грудки. Потушить блюдо, пока подливка не загустеет слегка на среднем огне. Затем перевести на слабый огонь и тушить еще 10-15 минут. Приятного аппетита!