Кекс Клубника в шоколаде

Рецепт кекса Клубника в шоколаде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Для детей, К чаю, На полдник

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 323 килокалорий

Эти кексы можно делать из любой другой ягоды.

Ингредиенты на 5 порций

• Яйцо (для теста) — 2 шт
• Сахар (для теста) — 150 г
• Мука (для теста) — 150 г
• Шоколад растворимый (для теста) — 6 ст. л.
• Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
• Разрыхлитель (для теста) — 1/1, ч. л.
• Клубника – по числу кексов (для наполнения)
• Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Вилкой взбить яйца с сахаром. Добавить просеянную муку с шоколадом и разрыхлителем. Размешать. Влить растительное масло и еще раз хорошо перемешать.
2. Вылить тесто в формочки. В середину каждого кекса положить по одной крупной клубничине.
3. Выпекать кексы в течение 25 минут при температуре 180 °C.
4. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

@Uozprcyp, Рецепт просто прелесть!