Рецепт апельсинового желе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 166 килокалорийЛегкий, освежающий, с легкой кислинкой и потрясающим цитрусовым ароматом — этот десерт станет прекрасным завершением праздничного обеда. Также, он незаменим в жаркую погоду. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Ингредиенты на 5 порций3 апельсина200 г сахара20 г желатинаРецепт пошагового приготовленияЖелатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке (у меня на 10 минут).Из апельсинов выжать сок.Корки крупно нарезать.Корки залить 1 литром воды, довести до кипения и проварить 10 минут.После этого процедить, охладить до 40–50 градусов. Затем добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения, но не кипятить.Добавить выжатый сок. Убрать с огня.Разлить в формочки (или креманки), поставить в холодильник на 5–6 часов.Приятного аппетита!