Рецепт лоранского пирога с курицей и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 650 килокалорийПростой пошаговый рецепт лоранского пирога с курицей и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 650 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 50 гВода 3 гСоль ½ чайной ложкиПшеничная мука 200 гШампиньоны 300 гКуриное филе 300 гЛук 1 штукаСпеции по вкусуСливки 20% - ные 170 млЯйцо куриное 2 штукиСыр 150 гРецепт пошагового приготовленияМасло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму, сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.Выпекать пирог 35–40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.Хозяйке на заметкуАвтор рецепта — olyaw. Рецепт взят из сообщества Cook it!
@Л_Кандалинцева, очень интересная идея! ща попробуем приготовить лоранский пирог с курицей и грибами по этому простому рецептику.