Рецепт рулета из курицы с овощами и яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 308 килокалорийНевероятно нежный и вкусный рулет из курицы с овощами и яйцами. Блюдо получается сочным и ароматным, а вареные яйца будут необычной изюминкой, превращающей рулет в произведение кулинарного искусства. Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе — 3 штТыква — 100 гБолгарский перец — 1 штЛуковица — 1 штЯйца — 5-6 штУкроп (зелень) — 1 пучокПетрушка (зелень) — 1 пучокМайонез — 2 ст. л.ПерецСольРецепт пошагового приготовленияТыкву, перец и лук очистить. Прокрутить овощи через мясорубку. Куриное филе нарезать кусочками. Пропустить так же через мясорубку. Смешать в миске измельченные овощи, филе, яйцо и мелко нашинкованную зелень. Хорошо перемешать, посолить и поперчить. Яйца отварить, остудить и очистить. Фарш выложить на противень с пергаментом. Вложить яйца в середину. Хорошо смазать майонезом. Поставить в духовку на 200 градусов С на 40-45 минут. Готовый рулет вынуть и немного остудить. Нарезать на порции.Выложить на блюдо с листьями салата.Рулет из курицы с овощами и яйцами готов. Приятного аппетита!