Рецепт свинины, тушеной с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 375 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины, тушеной с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 375 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСвинина 300 гЛук 2 головкиЗеленые яблоки 2 штукиСоевый соус 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуБазилик по вкусуЛавровый лист 3 штукиРецепт пошагового приготовленияРазогреть в сотейнике (или просто глубокой кастрюле) оливковое масло.Нарезать лук кольцами (лучше тонкими, чтобы быстрее размягчились).Когда масло нагреется, положить в сотейник лук.Нарезать свинину небольшими кубиками.Когда лук размягчится и выделит сок, добавить свинину.Тушить минут 20 на среднем огне. Через минут 15 добавить соевый соус.Нарезать тонкими полудольками зеленые яблоки. Выложить верхним слоем над мясом в сотейнике.Тушить на медленном огне еще 20 минут, яблоки полностью размягчатся и смешаются с размягченным луком.За 5-10 минут до готовности добавить лавровый лист, перец и соль по вкусу (учитывайте, что соевый соус уже добавил «солености» блюду).Хозяйке на заметкуВ качестве гарнира рекомендую гнезда тальятелле. Получается очень вкусно и, главное, что особенно приятно, просто.