Рецепт бискотти с начинкой из шоколада, сгущенки и грецких орехов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 328 килокалорийПростой пошаговый рецепт бискотти с начинкой из шоколада, сгущенки и грецких орехов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 328 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциипудра сахарнаяДля начинки:грецкие орехи – 1 стмолоко сгущенное – 400 гДля теста:сметана – 200 гяйцо – 2 штсоль – 1 ч. л.разрыхлитель – 1 ч. л.мука пшеничная – 7 стсахар – 1 стмасло сливочное – 200 грсахар ванильный – 1 пакетикРецепт пошагового приготовленияВзбить размягченное масло со сметаной. Добавить коричневый и белый сахар, взбивать три минуты до пышности. По одному добавьте яйца и ванильный сахар, муку с разрыхлителем и солью.Вымешиваем эластичное тесто. Делим тесто на 4 равные части, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на ночь, можно и на 2-3 часа, если мало времени.Готовим шоколадную начинку. В кастрюлю налейте сгущенное молоко и, постоянно помешивая, растопите в нем шоколад на среднем огне. Добавить орехи.Раскатать одну часть теста на пергаментной бумаге, положить в серединку 1/1, часть начинки. Сложить края теста так, чтобы оно полностью закрыло начинку, защипните шов.Подняв бумагу, переложите получившийся рулет на противень швом вниз, выпекать 20-25 минут при 180 °C.Готовым рулетам дать остыть, нарезать по диагонали на противне, перевернуть бискотти начинкой вверх, и поставить в духовку ещё на 10 минут. Когда они остынут, посыпьте сахарной пудрой.
Очень аппетитно! Забрала рецептик бискотти с начинкой из шоколада, сгущенки и грецких орехов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бискотти с начинкой из шоколада, сгущенки и грецких орехов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!