Рецепт салата Министерского из яиц и маринованных огурцов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 145 килокалорийТакой салат и депутатам впору, и простым рабочим! Ингредиенты на 4 порцииТелятина (или говядина) 400 грМаринованные огурцы 250 грКуриные яйца 3 шт.Лук репчатый 3 шт.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуДля обжарки:Растительное масло 50 млДля заправки:Майонез 150 грРецепт пошагового приготовленияПредлагаю попробовать еду, которую едят министры. Эта еда называется салат министерский. Салат министерский можно подавать на стол только в министерствах и прочих ведомствах. Это, конечно же, шутка. На самом деле, вы тоже можете приготовить этот замечательный салат. А почему он министерский ? Наверно из - за своих отличных качеств – он вкусный и калорийный. Итак, изучаем кулинарный рецепт и готовим салат министерский.Вначале, нам нужно взять нежирную телятину и поместить в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и варим её до готовности. Когда телятина сварится, дадим ей остыть и затем, нарежем тонкими полосочками.Возьмём сковороду и приготовим яичный омлет. Для этого разобьём яйца в стакан, хорошенько взболтаем и выльем на сковороду с растительным маслом.Также нам нужно поджарить нарезанный колечками лук.Омлету дадим остыть и измельчим его. Далее, нарежем огурцы тонкими кружками и сложим в отдельную миску. Присоединим к ним телятину, поджаренный лук и омлет.Тщательно перемешаем все компоненты, посолим и приправим чёрным перцем.В завершении, заправим салат майонезом.Всё, салат министерский готов. Можно подать его на стол и почувствовать себя министром.
Очень понравился состав салата министерского из яиц и маринованных огурцов, все отлично должно сочетаться!