Рецепт салата без майонеза на Новый год с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 132 килокалорийКакой же Новый год обходится без традиционного майонезного салата? Это уже давно нерушимая классика. Но в этом году у меня в гостях была девочка, которая ни мяса, ни майонез не ест. Этот простой рецепт салата без майонеза на Новый год - вкусный и гораздо полезнее своего майонезного мясного аналога. Питайтесь правильно и вкусно, это просто! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСыр тофу со свеклой — 200 Грамм (создает видимость ветчины и легко готовится дома)Сметана — 50 ГраммЯйца — 3 ШтукиОгурцы маринованные — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаКартофель — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаЗелень — По вкусуСпеции — По вкусуГорошек зеленый — 200 ГраммРецепт пошагового приготовленияСыр тофу замачиваем в свекольном соке, чтобы окрасился. Затем мелко режем кубиками. Картофель и яйца отвариваем. Смешаем тофу, измельченный лук и огурчики.Дальше - уже остывшие яйца и картофель.Затем добавим горошек (без жидкости) из банки и зелень по вкусу. Перемешаем салат.Сметану смешаем с выбранными вами специями, только потом заливаем салат. Перемешаем и подаем!