Котлеты из фарша в мультиварке

Рецепт котлет из фарша в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 161 килокалорий

Сочные и нежные котлетки для сытного обеда!
Наверно как жарить котлеты на сковороде знают все, но не все знают, что это блюдо можно приготовить и в мультиварке без лишних хлопот. За ними не надо следить, регулировать огонь и подливать масло, лишь один раз перевернуть. Котлеты получаются сочными и нежными.

Ингредиенты на 6 порций

• Фарш мясной (свинина с говядиной, добавить репчатый лук и чеснок по желанию) 400 гр
• Белый хлеб 2 ломт.
• Яйца 1 шт.
• Молоко (можно разбавить на половину с водой) 100 мл
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Панировочные сухари (или мука) 4 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить все ингредиенты
2. В фарш добавить яйцо, перемешать
3. Белый хлеб замочить в молоке на 10 минут, отжать
4. Добавить в фарш отжатый хлеб, соль, перец, тщательно перемешать
5. Сформовать котлетки и обвалять в панировочных сухарях
6. Выложить в чашу мультиварки, установить режим «Выпечка» на 50 минут. Через 25 минут котлеты перевернуть
7. Оставшиеся котлеты можно приготовить на пару в корзине - пароварке
8. После истечения установленного времени котлетки выложить и подать с любым гарниром
9. При желании в готовые котлеты можно добавить любой соус и включить режим «Тушение» на 20-30 минут.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)