Рыбацкий пирог из судака

Рецепт рыбацкого пирога из судака с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Американская кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 379 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбацкого пирога из судака американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 379 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Филе судака 200 г
• Зеленый лук 100 г
• Зелень 100 г
• Картофель 3 штуки
• Яичный желток 1 штука
• Оливковое масло 40 мл
• Слоеное тесто 500 г
• Сливочное масло 20 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе судака вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Зеленый лук, укроп и петрушку вымойте и измельчите.
3. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кружочками.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
5. Готовое слоеное тесто разморозьте и раскатайте толщиной 5 мм. Вырежьте из теста прямоугольник 30 на 40 см. В середину выложите рыбу, посолите, поперчите. Посыпьте зеленью и сбрызните оливковым маслом.
6. Выложите картофель.
7. Соедините концы теста и защипайте, оставив небольшие отверстия для выхода пара. Смажьте желтком.
8. Выложите пирог на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекайте в духовке 40–50 минут.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Как вкусно! У меня муж любитель рыбацкого пирога из судака.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))