Рецепт салата с кальмарами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 189 килокалорийСлоеный салат для любителей кальмаров. Сытный и воздушный. Высококалорийный, так как заправлен майонезом. Ингредиенты на 4 порциикальмары — 500 гморковь — 1 штяйца — 2 штсыр твердый — 150 гчеснок — 1 зуб.икра красная — 2 ст. л.соль — 0,2 ч. л.майонез — 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЯйца отварить, очистить, остудить, натереть на крупной терке. Кальмары очистить, отварить 3 минуты в кипящей подсоленной воде, остудить, нарезать мелко. Морковь отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Сыр лучше натереть на мелкой терке, я же натерла на крупной терке.Зубчик чеснока пропустить через пресс, добавить в майонез. Продукты выкладывать на плоское блюдо слоями вокруг стакана, промазывая майонезом. 1-й слой : тертые яйца.2-й слой: кальмары.3-й слой: морковь4-й слой: сыр.Украсить майонезом. Поставить в холодильник на 1 чаc, чтобы салат пропитался.Перед подачей аккуратно убрать стакан. Украсить красной икрой.