Салат из курицы с ананасами и грибами

Рецепт салата из курицы с ананасами и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 132 килокалорий

Изысканный салат с приятным вкусом и некой интригующей ноткой.
Готовилась к приходу гостей, и открыла для изучения свои кулинарные записи. Конечно же, удивить гостей чем-то необычным хочется всегда. Все знают, что вкусный салат – это прекрасный повод для знакомства и просьб рассказать - из чего он сделан. Как же я обрадовалась, увидев кулинарный рецепт, в рецептуре которого были грибы, курица, ананас. Чем это не закуска для праздничного стола? И вообще, салат из курицы с ананасом – шикарная еда!
Кто-то возмутится – как это курица и ананас? Но этот иноземец из северной Бразилии таким тонким ароматом благоухает, таким шикарным вкусом обладает, что не рискнуть приготовить с ним курочку невозможно. Ведь этому салату придает пикантность и шикарный вкус именно потрясающее сочетание сладкого вкуса ананаса, мягкости куриного мяса и чесночной остроты.
Да и внутри ананаса скрыто много жизненно важных витаминов, минеральных веществ и бромелина, который помогает сжигать жиры, выводить шлаки из организма и притупляет, кстати, чувство голода. То есть блюда из ананаса и вкусны, и полезны.

Ингредиенты на 8 порций

• Куриные грудки 1 шт.
• Шампиньоны 300 гр
• Яйца 3 шт.
• Твёрдый сыр 200 гр
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Ананасы (консервированные) 400 гр
• Майонез 150 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Несмотря на традиционное использование ананасов в готовке десертов, как мы уже говорили, они хороши и с куриным мяском. Наш салат можно готовить и с отварным, и копченым куриным филе. Посему, решив готовить с отварной курицей, перед варкой куриного филе, хорошенько промойте его холодной водой.
2. Начнем с жарки грибов, и не мельчите их особо. Отварите без кожи куриную грудку, хотя вы могли бы купить уже готовое филе. Нарежьте его кубиками. Добавьте к ним порезанные тоже кусочками яйца. Что касается сыра, то его порежьте меленькими кусочками, или натрите на крупной терке. Его тоже отправляем к курице с яйцами. Откройте баночку с ананасами, и слейте сок. Порежьте их кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. А теперь очередь чесночка, который нужно пропустить через пресс. Смешав получившуюся массу с майонезом, сразу же заправим наш салат этим самым соусом. Если нужно, подсолим.
3. Между прочим, салат можно еще и слоями уложить. Сверху сдобрить майонезом, а потом украсить зеленью. Подавать порциями.

 

Отличный вариант приготовления салата из курицы с ананасами и грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

О, салат из курицы с ананасами и грибами, мой наилюбимейший.
Я его люблю только в таком исполнении!

 

Салат из курицы с ананасами и грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

А что вы нашли в салате из курицы с ананасами и грибами??? Мне, например, не очень понравилось

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.