Рецепт жареного тофу с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 351 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного тофу с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 351 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииТофу 300 гЗеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 гКрасный сладкий перец 1 штукаЧеснок 2 зубчикаКунжутное масло 3 столовые ложкиСвежий имбирь 1 столовая ложкаСоевый соус 4 столовые ложкиКунжут 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияТофу нарезать кубиками примерно 2 х2 см, полить соевым соусом. Оставить на несколько минут, чтобы сыр пропитался соусом.Болгарский перец нарезать соломкой, фасоль отварить 2–3 минуты (так, чтобы осталась немного хрустящей).Имбирь и чеснок мелко порезать, обжарить на кунжутном масле до золотистого цвета, вынуть и выбросить.На сковороду где жарился имбирь и чеснок, выложить тофу, обжарить до золотистой корочки. Выложить тофу в миску. В ту же сковороду положить перец и фасоль, обжарить 2 минуты. При необходимости добавить еще немного масла, полить соевым соусом.Смешать фасоль с перцем и с тофу, посыпать кунжутом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареного тофу с овощами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.