Рецепт жареного тофу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 385 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного тофу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 385 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииТофу 450 гСоевый соус 3 столовые ложкиЗеленый лук 1 гЧеснок 3 гСахар 1 гМолотый красный корейский перец ½ чайной ложкиБелые кунжутные семечки 1 чайная ложкаКунжутное масло 1 чайная ложкаРастительное масло по вкусуПшеничная мука 0,3 стаканаРецепт пошагового приготовленияТофу поместите под пресс, чтобы избавиться от лишней влаги.Чеснок и зеленый лук порубите, добавьте соевый соус, сахар, семена кунжута, кунжутное масло и красный перец. Перемешайте.Тофу нарежьте кубиками и обваляйте в муке. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.Слоями уложите тофу в сотейник, обильно поливая каждый слой подготовленным соусом. Тушите на среднем огне под крышкой 5–10 минут.