Рецепт свекольно-картофельного салата с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 483 килокалорийПростой пошаговый рецепт свекольно-картофельного салата с грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 483 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЖелтая свекла 700 гМолодой картофель 700 гОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТолченые грецкие орехи ½ стаканаЗеленый рубленый лук ½ стаканаКрасный винный уксус 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 230 градусов.Заверните каждую свеклу в кусок фольги и выложите на противень. Отправьте в духовку примерно на 30 минут до мягкости.Разрежьте картофель пополам, выложите на противень к свекле. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.Отправьте противень в духовку еще на 15 минут. Затем перемешайте картофель и посыпьте орехами. Отправьте в духовку еще на 5–10 минут до готовности и золотистого цвета картофеля.Разверните свеклу, слегка охладите и очистите. Порежьте небольшими сегментами.Переложите картофель с орехами в миску, добавьте свеклу, зеленый лук и уксус. Перемешайте.