Пасха из творога

Рецепт пасхи из творога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 19 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 122 килокалорий

К доброму и светлому празднику мы все готовимся с особым усердием. Печем куличи, варим яйца и делаем творожные пасхи. Я хочу поделится любимым рецептов, который никогда не подводил.
Творог надо дважды пропустите через мясорубку, затем смешать с изюмом, орехами, сметаной и сахаром. Выложить в пасочку и оставить на 12 часов в холодильнике. Готовую пасху из творога можно украсить цукатами, изюмом или мармеладом. Удачи!
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Творог домашний — 500 Грамм
• Сметана домашняя — 60 Грамм
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Изюм — 50 Грамм
• Орехи — 50 Грамм
• Ванилин — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим необходимые продукты. Творог желательно не сухой, но и не слишком влажный, чтобы будущая пасха не потеряла форму. Также можно использовать любые цукаты, сушенную вишню без косточки, чернослив, курагу. Любые орехи.
2. Творог протирают через сито или пропускают через мясорубку 2 раза. Не используйте блендер или комбайн, творожная масса станет слишком жидкой и ничего не получится.
3. Запариваем кипятком изюм. Затем отцеживаем жидкость.
4. Чистим орехи, толчем в крошку.
5. В творог добавляем изюм, орехи и сахар. Перемешиваем вилочкой.
6. Добавляем сметану, масло сливочное размягченное. Перемешиваем тщательно.
7. Масса будет плотной, но сухой, распадающейся.
8. Берем пасочку, застилаем марлей или широким бинтом. Ставим вверх ногами. И заполняем, плотно утрамбовывая творогом.
9. И так до самого верху. Уплотните ложечкой. Закройте марлей.
10. Поставьте сверху на края марли блюдечко и чашку с водой. Пресс будет выдавливать лишнюю влагу. Оставляем на 8-12 часов в холодильнике.
11. Через положенное время осторожно на плоскую тарелочку переворачиваем пасху. И снимаем марлю.
12. Готовую пасху украшаем посыпкой, изюмом. С наступающим праздником Пасхи!

 

Пасха из творога - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Обалденный рецептик пасхи из творога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

спасибо за рецепт
очень люблю пасху из творога

 

Обалденный рецептик пасхи из творога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить пасху из творога! спасибо!