Рецепт свинины порк-чоп с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: МасленицаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины порк-чоп американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 224 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсвинина (корейка на кости) 300 гкартофель 220 гсоус песто 20 гсливки молочные 50 глук - порей (обжаренный во фритюре, для подач)картофельные шарики (для подачи)Рецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Корейку обжарить на гриле с 2-х сторон.Затем довести до готовности в духовке с конвекцией (10-12 мин).Картофель отварить и приготовить пюре, добавив сливки и соус песто.Картофельные шарики обвалять в мелких панировочных сухарях и обжарить во фритюре.Примечание.Приготовить картофельные шарики можно из густого картофельного пюре.Готовые шарики достать из масла.Картофельное пюре выложить на тарелку.Аккуратно провести по нему ложкой.В получившееся углубление выложить картофельные шарики.Выложить на тарелку свиную корейку.Украсить луком фри и подавать с перечным соусом.Приятного аппетита!