Рецепт пирога с яблоками и творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 88 килокалорийНевероятно нежный и вкусный яблочный пирог с творогом не оставит равнодушным никого. Предлагаю несложный рецепт такого десерта, который отлично подойдет для праздничного ужина и утра после него. Процесс приготовления этого пирога весьма прост. Однако, чтобы он получился более вкусным, советую после приготовления дать ему настояться в течении 5-6 часов. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийМука — 480 ГраммМаргарин — 300 ГраммЯйца — 6 ШтукТворог — 500 ГраммЯблоки — 4 ШтукиСахар — 600 Грамм (Песок)Разрыхлитель теста — 12 Грамм (1 пакетик)Ванилин — 1,5 Грамма (1 пакетик)Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты.Отделите белки от желтков. Три желтка перемешайте с 200 граммами сахара и размягченным маргарином. Хорошенько взбейте.Теперь добавьте муку, разрыхлитель и половину пакетика ванилина.Тесто замесите и отложите его на 30 минут в холодильник.Теперь смешаем вместе творог, 200 грамм сахара, еще 3 желтка и вторую половину пакетика ванилина.Яблоки очистите от кожуры и нарежьте полукружочками.Тесто раскатайте и равномерно распределите в форме для запекания.Сверху выложите творожную массу.Сверху разложите яблоки и поставьте запекаться в духовку, разогретую до 180 С на 30 минут. Он должен получиться очень золотистым.Теперь взбейте 6 белков с 200 граммами сахара. И полейте этой смесью пирог. Отправьте его в духовку еще на 10 минут.Пирог готов. Перед подачей украсьте его по вкусу. Я разложила карамбольки с ягодами смородины, дольками яблока и листиками мяты. Приятного аппетита!