Праздничный пирог

Рецепт праздничного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 281 килокалорий

Простой пошаговый рецепт праздничного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 281 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Тесто дрожжевое сдобное — 400 г
• Куриное филе — 2 шт
• Луковица — 1 шт
• Замороженные шампиньоны — 300 г
• Яйцо — 1 шт
• Перец — по вкусу
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить размороженные грибы и обжаривать 5-7 минут.
2. Посолить. Тесто разделить на две не равные части 1/1, и 2/2, .
3. Оставить маленький кусочек для украшения.
4. Большую часть раскатать кругом и уложить на противень или в форму. По кругу выложить сверху теста мелко нарезанное куриное филе.
5. Посолить и поперчить. Вторым слоем грибы, обжаренные с луком. Закрыть вторым кругом, раскатанным из оставшейся части теста. Скрепить края и хорошо промазать яичным желтком.
6. Шов можно украсить декоративной нарезкой теста. Выпекать на среднем уровне в разогретой духовке при температуре 200 градусов C 30 минут, потом еще 10 минут при 170 градусах С на нижнем уровне духовки.
7. Достать и дать остыть.
8. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу теплым. Приятного аппетита и Счастливого Нового года и Рождества!