Рецепт гуляша из индейки с зеленым горошком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 209 килокалорийПростой пошаговый рецепт гуляша из индейки с зеленым горошком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 209 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияГолень индейки 1 кгРепчатый лук 1 головкаМорковь 2 штукиЗамороженный зеленый горошек 300 гТоматная паста 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияЛук и морковь режем кубиками размером с зеленую горошину и слегка обжариваем их на растительном масле до небольшого размягчения лука. Перекладываем лук с морковью в сотейник или кастрюльку, в которой будем тушить гуляш. Масло оставляем в сковороде.Мясо индейки срезаем с кости и нарезаем кусочками по 1,5-2 см и быстро обжариваем, помешивая, на той же сковороде, пока на поверхности кусочков не останется сырых пятен.Перекладываем в кастрюльку мясо птицы, добавляем туда же столовую ложку томатной пасты, соль, перец и наливаем горячей кипяченой воды чтобы она слегка покрыла кусочки мяса. Перемешиваем и тушим под крышкой минут 20-25 на среднем огне.Добавляем замороженный зеленый горошек, перемешиваем и тушим еще минут 10-15 на среднем огне.Подавать с картофельным пюре, гречкой, пастой и другими гарнирами. Приятного аппетита!
Гуляш из индейки с зеленым горошком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Вкуснятина, обожаю гуляш из индейки с зеленым горошком Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, sedunova87