Салат яйца огурцы соленые картофель

Рецепт салата яйца огурцы соленые картофель с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 д 21 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 108 килокалорий

Чудесный сытный салатик с легкостью заменит второе блюдо!
Попробовав этот салат у меня улучшилось настроение от его чудесного вкуса, отсюда и его название.

Ингредиенты на 4 порции

• Шампиньоны (консервированные) 300 гр
• Картошка 2 шт.
• Куриные яйца 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Соленые огурцы 2 шт.
• Твёрдый сыр 50 гр
• Для обжарки:
• Растительное масло 50 мл
• Для заправки:
• Майонез 150 гр
• Для украшения:
• Зелень 100 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Грибы нарезаем(если в банке нарезанные грибы, то так и жарим) и обжариваем в растительном масле.
2. Лук очищаем, мелко режем и обжариваем отдельно от грибов.
3. Отвариваем картофель, очищаем и нарезаем кубиками.
4. Яйца отвариваем, очищаем и измельчаем.
5. Соленые огурцы нарезаем кубиками.
6. Все составляющие салата выкладываем в салатник, посыпаем тертым сыром и аккуратно перемешиваем, добавляем немного майонеза и еще раз перемешиваем. Украшаем зеленью.
7. Приятного аппетита!

 

@ТоняН, спасибо за новый вариант салата яйца огурцы соленые картофель.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат яйца огурцы соленые картофель. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.