Сач овощной с бараниной и курицей

Рецепт сача овощной с бараниной и курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Азербайджанская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 776 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сача овощной с бараниной и курицей азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 776 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баранья корейка 200 г
• Курдючное сало 200 г
• Курица 200 г
• Сладкий перец 100 г
• Репчатый лук 100 г
• Помидоры 100 г
• Свежие шампиньоны 100 г
• Армянский лаваш 1 штука
• Шафран 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Обжариваем курдючный жир, в раскаленный жир добавляем баранину, обжариваем 5 минут и затем добавляем курицу.
2. Потом поочередно добавляем овощи: картошку, баклажаны, перец болгарский, грибы, лук, помидоры и щепотку шафрана. Готовится 10-15 минут.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Сач овощной с бараниной и курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сач овощной с бараниной и курицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Tuceazr ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.