Рецепт салата с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Ужин, обед, завтракВремя подготовки: 1 часВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 116 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 116 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГовядина вырезка 300 гГорошек консервированный 150 гКапуста белокочанная 300 гМайонез 100 гСвёкла 2 шт.Соль 0.5 ч. л.Чеснок 1 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата нам понадобится говядина, свёкла, белокочанная капуста, консервированный горошек, чеснок и майонез. Говядину и свёклу предварительно нужно сварить.Свёклу очистить и натереть на средней тёрке.Варёную говядину нарезать соломкой.Тонко нашинковать капусту, добавить соль и помять руками.К свёкле добавить нарезанное мясо, капусту и консервированный горошек. Выдавить через пресс чеснок.Добавить в салат майонез и тщательно перемешать. Салат можно подавать сразу, переложив в красивый салатник. Приятного аппетита!