Рецепт тушеной капусты с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 114 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеной капусты с курицей авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 114 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКапуста 500 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Куриное филе 300 г.Томатная паста 2 ст. ложкПодсолнечное масло 100 мл.Вода 300 мл.Поваренная соль 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияВ каждой семье есть несколько блюд самых любимых. У нас одно из них тушеная капуста, которая занимает почетное место в меню нашей семьи. Готовлю её часто. Данное блюдо является очень бюджетным, но вкусным, красивым и сытным. Да и готовить его очень просто и быстро, главное всё нарезать и нашинковать капусту. В капусте и других овощах содержится масса полезных веществ, необходимых организму. Поэтому употреблять их нужно в достаточном количестве. Тушеную капусту можно готовить с различным мясом или просто, как гарнир. Я люблю её с мясом курицы, получается достаточно диетическое блюдо. Итак, приступим. Курицу промыть под проточной водой, отделить филе от костей и положить на сковородку.Лук почистить и порезать мелко. Морковь почистить от кожуры и порезать на небольшие брусочки. Овощи отправить к мясу и жарить всё в течение 20 минут на медленном огне.В обжаренные мясо и овощи добавить томатную пасту и соль, перемешать всё.Капусту нашинковать и положить в сковородку с мясом и овощами. Всё тщательно перемешать. Добавить 300 мл кипячёной воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 40 минут.Можно добавить любимые приправы и зелень. Тушеная капуста с мясом курицы готова. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеной капусты с курицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!