Баранина, тушенная со стручковой фасолью и помидорами

Рецепт баранины, тушенной со стручковой фасолью и помидорами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 332 килокалорий

Мясо получается сочное и ароматное. Вместо баранины можно использовать говядину. На гарнир идеально подойдет рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты на 5 порций

• 800 г баранины
• 400 г стручковой фасоли (я использовала замороженную)
• 200 г помидоров
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• растительное масло
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
2. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
3. На растительном масле слегка обжарить лук.
4. Добавить мясо, посолить, поперчить. Жарить с двух сторон примерно по 15 минут.
5. Добавить фасоль (фасоль можно предварительно не размораживать), тушить в течение 15 минут.
6. Добавить помидоры, тушить в течение 5–7 минут.
7. Приятного аппетита!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Спасибо за рецепт, готовила баранину, тушенную со стручковой фасолью и помидорами на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению баранины, тушенной со стручковой фасолью и помидорами получилась