Пироги с ветчиной и шампиньонами

  1. l_tasya

    l_tasya Лащук

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41

    Рецепт пирогов с ветчиной и шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пироги
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 104 килокалорий

    Пироги с ветчиной и шампиньонами
    Простой пошаговый рецепт пирогов с ветчиной и шампиньонами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 104 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • 1~Для теста:
    • 120 г муки
    • 100 г сливочного масла или маргарина
    • 2 столовые ложки сливок
    • соль
    • Для начинки:
    • 60 г вареной ветчины
    • 50 г эмментальского сыра
    • горсть шампиньонов
    • 2 яйца
    • 1 полная чайная ложка муки
    • 0,5 стакана сливок
    • соль, перец на кончике ножа

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто и поставить на полчаса на холод.
    2. Несколько маленьких формочек смазать жиром и выстелить тонким пластом теста.
    3. Ветчину порезать довольно крупными ломтиками, сыр, наоборот, нарезать мелко.
    4. Шампиньоны очистить, вымыть, потушить и добавить смесь из муки, яиц и сливок.
    5. Полученную массу поперчить и выложить в формы.
    6. Формы с пирогами поместить в нагретую духовку и выпекать при средней температуре.
     

    Yeviyniom нравится это.
  2. Duepuoie

    Duepuoie Наруш

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. Eazaxcor

    Eazaxcor Жаркевич

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    10
    Ой...как вкусно!!! Обожаю пироги с ветчиной и шампиньонами!!!!
     
  4. Л_Завьялова

    Л_Завьялова Завьялова Леся

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    Ой...как вкусно!!! Обожаю пироги с ветчиной и шампиньонами!!!!
     
    Pzuliuaoa и Мелихова Л нравится это.