Деревенский пирог

Рецепт деревенского пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 802 килокалорий

Простой пошаговый рецепт деревенского пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 802 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Соль по вкусу
• Картофель 2 штуки
• Пшеничная мука 150 г
• Сливочное масло 80 г
• Репчатый лук 1 штука
• Сладкий перец 3 штуки
• Помидоры 2 штуки
• Мясной фарш 500 г
• Сыр 100 г
• Молотая паприка 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель отварить до готовности
2. Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
3. На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
4. Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
5. Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
6. Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Ох, какая вкуснятина!