Шпинат под яйцами

Рецепт шпината под яйцами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 427 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шпината под яйцами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 427 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Свежие листья шпината 200 г
• Лук 1 штука
• Яйцо куриное 2 штуки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сыр пармезан 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук чистим, мелко нарезаем.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. На сковороде разогреваем оливковое масло и на среднем огне 2–3 минуты, тушим лук.
4. Добавляем шпинат. Солим и перчим.
5. Тушим еще 2–3 минуты, пока шпинат не станет мягким. Добавляем сыр и снимаем с плиты.
6. Перемешиваем и выкладываем в небольшие формы для запекания.
7. Сверху разбиваем яйцо.
8. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов, пока не приготовится яйцо (15–20 минут).

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Вкуснятина, обожаю шпинат под яйцами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Роза_Е