Итальянский картофельный салат с оливковым маслом

Рецепт итальянского картофельного салата с оливковым маслом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Нарезка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 124 килокалорий

Простой пошаговый рецепт итальянского картофельного салата с оливковым маслом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 124 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Картофель (мелкий) 24 шт
• Базилик12 листов
• Масло оливковое extra virgen120 мл
• Лук красный1 луковица
• Шнитт - лук2 ст. л.
• Петрушка60 г
• Уксус (красный винный) 3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 10-12 минут до готовности.
2. Слить и охладить так, чтобы картофель оставался чуть теплым.
3. Слить и нарезать на крупные куски.
4. Переложить в салатницу.
5. Измельчить все оставшиеся ингредиенты в блендере и полить теплый картофель, чтобы он лучше впитал заправку.
6. Перемешать и оставить как минимум на 1 час.
7. Приправить по вкусу и подавать комнатной температуры.

 

Посмотрела на фото итальянского картофельного салата с оливковым маслом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала итальянский картофельный салат с оливковым маслом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!