Рецепт французского тоста с вареньем и бананами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняПовод: ЗавтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 273 килокалорийКлассический французский тост готовят, поджаривая белый хлеб, пропитанный яично-молочной смесью с добавлением корицы. Мы же приготовим более богатый вариант — с начинкой из варенья. Первые «следы» Французских тостов уходят в Римскую империю, в 4-5 век. Англичане же освоили этот рецепт в 15 веке, утилизируя таким образом старый хлеб. Почему тост называется Французский — я не знаю! Знаю только, что почти в каждой стране есть своя интерпертация! Ингредиенты на 10 порцийБананы 1 шт.Варенье абрикосовое 30 млКорица молотая 1 ч. л.Масло сливочное 10 гМолоко 100 млСахарная пудра 1 ст. л.Хлеб для тостов 4 шт.Яйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления тостов вам понадобится белый хлеб, лучше вчерашний, молоко, яйцо, сливочное масло, варенье и бананы.Порезать бананы, которые понадобятся для украшения тостов.Взбить молоко и яйцо, добавить корицу и хорошо перемешать.Намазать варенье на обе стороны хлеба и прижать их друг к другу.Растопить сливочное масло, окунуть хлеб в молочно - яичную смесь и поджарить до золотистого состояния на каждой стороне.Перед подачей посыпать тосты сахарной пудрой и украсить бананом.
готовила французский тост с вареньем и бананами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта