Жаркое в горшочке Чинахи

Рецепт жаркого в горшочке Чинахи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 105 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жаркого в горшочке Чинахи азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 105 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Свиная вырезка 0.5 кг.
• Картофель 0.5 кг.
• Перец сладкий болгарский 0.5 шт.
• Горошек зеленый 12 ч. ложк
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Лавровый лист 3 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезаем крупными кубиками свиную вырезку:
2. Нарезаем лук полукольцами
3. А морковь нарезаем соломкой
4. Теперь нам необходимо обжарить на подсолнечном масле лук, как только он станет прозрачным добавляем морковь и мясо обжариваем до золотистой корочке
5. Пока мясо обжаривается почистим картофель и нарежем его
6. В подготовленный горшочек для запекания кладем две столовые ложки обжаренного мяса
7. На мяса кладем картофель, посыпаем солью и перцем по вкусу
8. добавляем половинку лаврового листа и несколько кусочков моркови
9. Добавим две чайные ложки зеленого консервированного горошка
10. Наливаем воды до половины горшочка, накрываем крышкой и ставим в духовой шкаф на 40 минут при температуре 200 градусов
11. Блюдо готово подавать можно как в горшочке так и выложив на глубокую тарелку

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жаркое в горшочке чинахи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жаркое в горшочке чинахи - очень вкусно!!!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить