Рецепт тёртого пирога с красной смородиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 278 килокалорийПростой пошаговый рецепт тёртого пирога с красной смородиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 278 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМасло сливочное несоленое — 200 гСахар — 120 гЯйцо — 1 штМуки пшеничная высшего сорта — 250 гКрахмал — 100 гСода — ½ ч. л.Соль — щепот.Сахар (для начинки) — 2 ст. л.Смородина красная — 200 гРецепт пошагового приготовленияМасло растопить.Добавить сахар и яйцо. Частями добавить крахмал, муку с содой и солью.Хорошо перемешать и замесить не очень тугое тесто. Убрать тесто в холод на 20-30 минут.Разделить на две неравные части.Большую часть раскатать по форме, толщиной не более 1 см. Ягоды перебрать и промыть.Отделить от веточек.Выложить ровным слоем ягоды на слой теста.Немного присыпать сахаром. Натереть на терке оставшуюся часть теста поверх ягод. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут. Готовый пирог остудить и разрезать на части. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала тёртый пирог с красной смородиной! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!