Рецепт цитрусового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, ПолдникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПростой пошаговый рецепт цитрусового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 285 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийсахар - 110 гцедра апельсина - 1 ч. л.цедра грейпфрута - 1 ч. л.цедра лимона - 1 ч. л.сок апельсина - 50 млсок лимона - 40 млсок грейпфрута - 50 млйогурт густой - 150 млмасло оливковое - 50 мляйцо - 1 шт.крахмал кукурузный - 2 ст. л.крахмал картофельный - 30 гмука кукурузная - 40 гмука рисовая - 110 гмука пшеничная - 2 ст. л.сода пищевая - 1 ч. л.сироп лимонный - для подачиРецепт пошагового приготовленияВ миску высыпать сахар, добавить цедры и все виды свежевыжатых соков.Добавить оливковое масло и взбитое яйцо. Перемешать. Добавить йогурт.В другой миске соединить все виды муки, крахмал и соду.Перемешать жидкую часть с сыпучей. Вылить смазанную маслом разъемную форму для выпекания (у меня диаметром 26 см) и выпекать в разогретой до 200ºC в духовке в течение 35-40 минут. Перед подачей полить лимонным сиропом.