Рецепт блинных сигар с творожно-маковой начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинных сигар с творожно-маковой начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 241 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциирастительное масло для жарки100 г шоколадаДля начинки:1 ст. л. сахара1 ч. л. ванильного сахара250 г сухого творога2 ст. л. густой сметаны1 ч. л. лимонной цедры30 г макаДля теста:350 мл молока4 ст. л. муки1 ст. л. какао2 ст. л. сахара1 ч. л. ванильного сахараРецепт пошагового приготовленияСмешать ингредиенты для теста и испечь 9-10 тонких блинчиков.Для начинки творог растереть со сметаной. Мак залить 1 ст. л. кипятка, дать постоять 10 минут и добавить в творог. Подмешать цедру и сахар.Разделить творожную начинку на равные порции и выкладывать на каждый блинчик узкой полоской. Каждый блинчик плотно скатать. Убрать получившиеся трубочки в холодильник на 2 ч.Охлажденные трубочки разрезать поперек пополам, подровнять по краям.Растопить шоколад и окунать в него трубочки в шоколад с одного края на 2 см. Дать шоколаду застыть.