Рецепт острой свинины с молодым картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 104 килокалорийПростой пошаговый рецепт острой свинины с молодым картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 104 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКартофель 7 штукЧеснок 1 зубчикРастительное масло по вкусуСвиные отбивные 1 штукаМорская соль по вкусуПерец чили по вкусуОстрая паприка по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель отварить в мундире, почистить, обжарить с добавлением растительного масла, соли, специй до образования румяной корочки.На отдельной сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанный пластинками чеснок, прокалить на сковороде, вытащить.Мясо слегка отбить, натереть специями, посолить, дать полежать 5–7 минут.В чесночном масле обжарить свинину до образования плотной румяной корочки. Вытащить на бумажную салфетку.Подавать мясо горячим с картофельным гарниром и вашим любимым соусом, украсив зеленью.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже острая свинина с молодым картофелем получается здорово!